Sabre Paris

Francis Gelb a créé la marque Sabre en 1993 après avoir commencé dans l'entreprise familiale.
Fils d'une famille d'orfèvres et immergé dans l'univers de la coutellerie dès son plus jeune âge, il souhaitait allier le travail méticuleux de l'artisanat à son goût pour les couleurs, les matériaux et les formes.
Chez Sabre, même le processus de fabrication rompt avec la tradition.
Leurs couverts sont assemblés à la demande, à la main, dans leur atelier parisien !
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